تخطَّ إلى المحتوى
wadhaif

مشرف منفذ (لفترة قصيرة)

Outlet Supervisor (Short Term)

Kempinski Hotels

الراتب
قابل للتفاوض العملة غير محددة · الفترة غير محددة
الموقع
الدوحة، قطر
نوع الدوام
دوام كامل
الضيافة والسياحة نُشرت منذ 49 دقيقة المصدر: Qatar Living
شارك الوظيفة واتساب تيليجرام

ملخص الوظيفة

تعلن فنادق كمبينسكي عن وظيفة مشرف منفذ (لفترة قصيرة) بدوام كامل. يتولى المشرف الإشراف على العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمات استثنائية في الأطعمة والمشروبات بما يتماشى مع معايير كمبينسكي. يركز الدور على زيادة المبيعات وتحقيق أقصى درجات رضا الضيوف وتقديم خدمة مهنية ومرنة.

Read in English

Kempinski Hotels is hiring an Outlet Supervisor (Short Term) on a full-time basis. The Outlet Supervisor oversees daily restaurant operations, ensuring exceptional food and beverage service aligned with Kempinski's standards. The role focuses on driving sales, maximizing guest satisfaction, and delivering courteous, professional, and flexible service.

المتطلبات

  • الالتزام الصارم بجميع قواعد ولوائح الفندق، بما في ذلك معايير السلامة من الحرائق ونظافة HACCP
  • القدرة على إدارة فريق الخدمة وتفويض المهام المناسبة لأعضاء الفريق
  • القدرة على دفع المبيعات لتحقيق أقصى إمكانات المنفذ والالتزام بالميزانية
  • القدرة على الحفاظ على جودة عالية للمنتجات والخدمات في المنفذ
  • القدرة على تطوير المنفذ بأسلوب ريادي للبحث عن فرص عمل جديدة باستمرار
  • الحضور إلى العمل في الوقت المحدد مع الالتزام بقواعد الزي والمظهر والنظافة الشخصية
  • معرفة شاملة بجميع الخدمات والمنتجات والأطعمة والمشروبات التي يقدمها الفندق/القسم
  • القدرة على شرح المنتجات والبيع الإضافي وتقديم البدائل
  • مراقبة المستلزمات والمعدات التشغيلية وتقليل التلف والهدر بنجاح
  • المعرفة بتشغيل نظام نقاط البيع (POS) الحالي وفقاً للمستوى التدريبي المحدد

طريقة التقديم

يمكنك التقديم على هذه الوظيفة عبر الرابط المخصص للتقديم.

نصائح للمتقدم

  • احرص على تحديث سيرتك الذاتية لتبرز خبراتك القيادية في مجال الأطعمة والمشروبات والضيافة.
  • تأكد من إبراز معرفتك بمعايير النظافة والسلامة مثل HACCP وأنظمة نقاط البيع في سيرتك.
  • لا تقم أبدًا بدفع أي رسوم توظيف لأي جهة تطلب مبالغ مالية مقابل التوظيف.
النص الأصلي للإعلان
Home Jobs Companies CV Builder Career Tips Hiring? Post Job Register Sign In Outlet Supervisor (Short Term) Full Time @Kempinski Hotels posted 30 minutes ago in Hotel, Restaurant & Hospitality Post Date : October 27, 2026 Salary: Negotiable Shortlist About the job The Outlet Supervisor oversees daily restaurant operations, ensuring exceptional food and beverage service that aligns with Kempinski’s standards and DNA values. This role focuses on driving sales, maximizing guest satisfaction, and providing courteous, professional, efficient, and flexible service to every guest. The job of Outlet Supervisor is executed satisfactorily when: All rules & regulations are strictly adhered to within the hotel, including the hotel’s policy on fire and safety as well as hygiene regulations, including HACCP. The service team is well managed, having delegated the appropriate tasks to the team members. Sales are driven to the outlet’s full potential and that budget is adhered to. A High quality of product and service is maintained in the outlet. The outlet is developed in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times. Key Responsibilities Responsible to the Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed, including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet. Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. Being knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. Similar Jobs Butler (Female) @ Kempinski Hotels Full Time Demi Chef de Partie @ Hilton Hotels & Resorts Full Time Chef De Partie – Product Development | QACC @ Qatar Airways Full Time Spa Attendant @ Hilton Hotels & Resorts Full Time Demi Chef de Partie @ Hilton Hotels & Resorts Full Time Apply for this job About us Contact us Disclaimer Terms & Conditions Privacy Policy © Qatar Living Jobs 2025. All Rights Reserved.

تنبيه: لا تدفع أي مبلغ مقابل الحصول على وظيفة أو تأشيرة. أصحاب العمل الموثوقون لا يطلبون رسوماً من المتقدمين.

يفتح الإعلان الأصلي في موقع المصدر.